여수시 기능보강사업으로 제빵실에 필요한 장비들을 구입하게 되었습니다.

빵을 구울 수 있는 3단 오븐이 추가가 되었구요~


빵을 설정한 날짜와 시간에 알아서 휴지시켰다가 발효해주는 똑똑한 도우컨디션




더 많은 빵을 위생적으로 말릴 수 있도록 하는 렉크와

​

​

빵빵하게 발효시켜주는 발효기~

소량으로 빵을 만들 때 사용하는 소형 반죽기

쌀식빵을 멋지게 잘라주는 빵 슬라이서~

각종 크림을 팔아프게 휘핑기로 젓지 않아도 알아서 저어주는 소형 크림믹서기  총 7종의 장비들이 보강되었습니다.

더 많은 빵을 구워낼 수 있도록,

근로장애인들이 더욱 쉽게 제빵에 접근 할 수 있도록 지원해주셔서 감사합니다.